ingredienti
asparagi bianchi di media grossezza
burro
formaggio camembert
sale qb
preparazione
Prendi una dose consistente di asparagi, li fai bollire ( meglio se al vapore) li scoli e poi li rosoli in padella con un po' di burro (devi scegliere una padella delle dimensioni giuste, in modo che il fondo ne venga interamente ricoperto).
Taglia il camembert a fettine, e adagialo sopra agli asparagi ed attendi che fonda.
Avendo a disposizione un forno, puoi anche gradinarlo.
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